Mordisco
ESEspañol CACatalà ENEnglish

Nuestra Historia

Cuarenta años de cocina con cariño, de personas que importan y de producto de verdad.

Un sitio para comer
y sentirse en casa

Nuestro primer Mordisco abrió en agosto de 1986. La idea era montar un restaurante sin la pretensión de que fuera un restaurante. Un sitio donde uno pudiera sentirse acompañado aunque fuera a comer solo.

1986

Agosto de 1986

Abrimos el primer Mordisco en Barcelona. Lo montamos con una idea simple y honesta: que cada bocado cuente, que cada persona que entrara se sintiera a gusto, acompañada.

Pusimos una de las primeras mesas compartidas de Barcelona. En esa mesa surgió el amor para más de uno.

"La idea era montar un restaurante sin la pretensión de que fuera un restaurante. Un sitio para comer y sentirse como en casa."

1990s

Años de viajes y sabores

Mordisco es el resultado de años de viajes, sabores aprendidos en mercados, playas y cocinas de toda la costa mediterránea. Cada temporada traía nuevas ideas, nuevos productos, nuevas personas.

Nos importan las personas, el producto de verdad y la comida saludable. Eso no ha cambiado nunca.

Selección de vinos Mordisco Bodega Mordisco
2000s

Nuestros anfitriones

Nuestros camareros son los anfitriones. Mordisco es una casa donde queremos que te sientas a gusto, disfrutando de nuestra atmósfera única.

Somos de cocinar con cariño. Nos importan las personas, el producto de verdad y la comida saludable. Eso es lo que llevamos haciendo casi cuatro décadas.

Servicio en sala La tortilla Mordisco
2010s

La cocina que nos define

Cada plato, una historia. Cada ingrediente, una elección. En Mordisco trabajamos con producto local y de temporada, con recetas que respetan el sabor auténtico del Mediterráneo.

Equipo en cocina Chef Mordisco
40

Cuarenta años con cariño

Hemos cumplido 40 años y hemos ampliado la familia. El Mordisco original ahora tiene un hermano, Atmósferas Mordisco en La Roca Village.

Conoce Atmósferas
2024

Atmósferas Mordisco
La Roca Village

El hermano pequeño. Atmósferas Mordisco nació para llevar el mismo espíritu de cariño, producto y personas a un espacio nuevo y único dentro de La Roca Village.

Misma alma, nueva atmósfera.

Atmósferas Mordisco